［イベントレポート］商品を試してもらいながら会員事業者にPR！「オンライン試飲会」を開催しました。

こんにちは！スーパーデリバリーのとくながです。先日初めて「オンライン試飲会」というイベントを開催しました。「オンライン試飲会」とはその名の通り、オンライン上で参加者の会員事業者とコミュニケーションを取りながら商品を飲んだり試してもらい、商品をご紹介いただくイベントです。

今回はその様子や参加者の感想などをレポートします。ぜひ今後の販促活動の参考に読んでみてくださいね！

「オンライン試飲会」とは？

「オンライン試飲会」とは、リアルな試飲会や試食会と同じようにバイヤーの会員事業者に商品を飲んだり試してもらいながら出展企業様が商品の魅力や特徴をアピールできるオンライン上のイベントです。オンライン上で会員事業者とコミュニケーションを取りながら商品の説明やアピールができるため、商品の特徴をより分かりやすく伝えることができたり、参加者の感想や要望などをダイレクトに拾うこともできます。

例えば新発売の商品を紹介したり、人気商品をアレンジした飲み方や食べ方を提案していただくのもおすすめです。またそこで得た感想をレビューとしてメルマガで配信したり商品詳細ページに掲載するのも効果的です。

オンライン試飲会・試食会では商品の紹介をしていただくだけでなく、商品にまつわる情報や業界のトレンド情報であったり、店頭で販売する際のアドバイスなど事業者にとって役立つ情報などの発信も可能です。そのため参加者にとってはより有益なイベントとなり、企業様にとっても事業者との関係性づくりや認知向上にもつながる機会となります。また、試飲会に参加した事業者限定のキャンペーンなどを実施するなど販促活動にもつなげることができます。

オンライン試飲会への参加者については事前に会員事業者から募り、企業様にも共有します。また、募集の際には商品や企業様に聞きたいことなどもヒアリングするので、それらを踏まえた説明やプロモーションがあると参加者の満足度も高くなります。
なお、当日参加者に商品を試してもらえるように企業様にはご紹介予定の商品のサンプルをご用意いただき、スーパーデリバリーから参加者に配布いたします。

イベントの様子

今回はコーヒーメーカーの「コーヒー乃川島」様とオンライン試飲会を行い、人気商品やこの春夏に販売予定の新商品などをご紹介していただきました。事業者側はカフェやレストランなど飲食業の会員4名の方にご参加いただき、約1時間のオンライン試飲会をお楽しみいただきました。

まずはコーヒー乃川島様による自社紹介からスタート。そのあと、実際にコーヒーを淹れながら人気商品やおすすめの商品など5商品をご紹介いただきました。また、おいしいコーヒーを淹れるコツなども実演し、参加者の方々は画面越しにその様子を見ながら各々コーヒーを淹れて飲んでもらいました。（業界の方だからこそ知っている知識やネタは参加者の方にも喜んでいただけました！）

今回は事前にご紹介いただく商品のサンプルを数点ずつ参加者の方にお送りしていたので、当日は商品説明を聞きながら気になる商品やお好みの商品を試していただくようにご案内し、手元にポットやコーヒーカップをご用意して参加いただきました。

商品紹介の際にはこれからの季節に合わせたアレンジ方法や意外なドリンクとの組み合わせなどもご紹介いただくと、参加者のみなさんから反応もあり、興味を示してメモされる様子も。ほかにもチャットで質問があったりと、参加者とコミュニケーションを取りながら商品のアピールをしていただきました。

最後にはこれから販売予定の商品もご紹介いただき、販促につながる割引キャンペーンのご提案もありました。画面越しですが、直接会話したり商品を試してみてもらえるからこそ魅力も伝えやすくなりますね！ほかにも「〇〇な商品はありますか？」といった質問などもあり、バイヤーのニーズを知っていただく機会にもなったかと思います。

参加者の声

今回参加いただいた事業者の方からは

「とても興味深い内容でした。いただいたサンプルを使い、教えいただいたレシピを試飲させていただきました。明日はお客様にも出してみます。」

「引き続きカフェ向けの食品を使い勉強会を企画していただけるとありがたいです。」

「カタログなどでは伝わらない商品の魅力をお伝えいただきありがとうございました。」

「物販用やノベルティにぜひと思いまいした！」

といった感想が寄せられました。

会員事業者にとっても出展企業から直接商品の説明を聞いたりする機会は多くないため、楽しみながら参加いただけました。参加者の方々はこれまでコーヒー乃川島の商品を購入されたことはない事業者の方でしたが、今回のイベントを通じて商品への関心も高まり今後の取引の検討材料になったかと思います！

オンラインイベントを活用しよう！

オンラインイベントというと何か特別な用意が必要かと思われがちですが、Zoomがつながる環境であれば前述したようにリアルな試飲会・試食会と同じ感覚で開催いただけます。オンラインなので場所と時間に融通が利くため、企業様にとっても会員事業者にとっても参加しやすい点はメリットの一つですね！

今回はコーヒーを題材にしたオンライン試飲会でしたが、今後はほかの飲料や食品も含め「ぜひ一度試してほしい！」といった商品での試飲会や試食会も実施していく予定です。また同時にリアルでのイベントも開催していく方向で検討中です。

「画面や動画だけではなかなか商品の魅力やアピールポイントが伝わりづらい」「実際に商品を試してもらいたい」「商品への感想がほしい」といった場合や「会員事業者とのつながりを作りたい」といった場合にも最適なオンラインイベン。今後試してみたいと興味お持ちいただけましたら、ぜひお気軽にお問い合わせください！もちろん食品ジャンル以外でも「オンラインイベントでアピールしたい！」といったご要望があればご相談くださいね！